| フコイダンはモズクやコンブ、ワカメ、メカブなどの海藻の表面を覆っている 「ヌルヌル」 に含まれている天然の成分でその効果が注目さております。 フコイダンに含まれるヌルヌル成分の中には、これまでにも
「アルギン酸」や 「ラミニン」などがの成分が注目を浴びています。 |
【フコイダンの説明】
昆布は昔から日本の食卓に欠かせないなじみのある食品です。海の野菜ともいわれるように、健康を維持する色々な成分がたっぷり含まれ、しかも低エネルギーです。海藻の摂取が多いところに長寿の人が多いというデータがあり、ちなみに日本一の長寿県である沖縄は昆布の消費量でもナンバーワンです。近年、食事の欧米化に伴い、昆布の消費量は減少傾向にありますが、一方、有効成分へのアプローチは高まっており、粉末、顆粒、ペースト、飲料への混入などさまざまな形態の健康食品が市販されています
フコイダンは硫酸化多糖類（硫酸化フコースポリマー）の一種で、もずく等褐藻類の表面を覆うヌルヌル成分に多く含まれています。1913年にスェーデンのＫｙｌｉｎによって発見されて以来、様々な研究が重ねられています。フコイダンは現在健康食品として最も注目されている素材のひとつです。
★利用法
フコイダンを食品として摂る場合も、一度にたくさんの量をとるのではなく、日常的に継続して摂る工夫が必要です。例えばコップ１杯の水に昆布を一片入れて一晩おき、翌朝この昆布水を飲むとか、ご飯と炊くとき、昆布一片を一緒に入れて炊き上げるとよいでしょう。
★構造と効能
構造としては、｢フコース｣と呼ばれている糖に硫酸基が結合したものが、数多く連結したものの総称として“フコイダン”と呼ばれています。
フコイダンとはもずくやわかめ、昆布などの褐藻類に特有のぬめりの成分で、硫酸化フコースとガラクトースやマンノースなどの糖が多数連結している高分子多糖類、食物繊維の一種で、フコイダンは健康維持のある健康食品として報告されています。 |
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【更年期の健康維持に！】
フコイダンは「働き盛りの方」、「いきいき人生を送りたい方」へのすすすめ健康食品です。毎日元気で過ごしたい方、不規則な生活を送られている方、体力を維持したい方などには是非フコイダンをお試し下さい。また、サラサラ生活、腸内善玉菌を増やしたい方もお試し下さい。 |
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